132: Веселин Калев - Zornitza Family Estate
Започват да ни свършват мечтите.
Говорим си “в редакцията”, че искаме да посетим Zornitsa Family Estate (https://www.zornitzaestate.com/) от години. Дори от преди ресторантът да е един от общо четири в татковината в списъка на JRE (https://jre.eu/en).
Благодарим на Mastercard (https://www.mastercard.bg/), заедно с които отидохме до “ей-там-долу”. Ако не сте разбрали, покрай кешбек-а им, който те наричат Твоят Mastercard Ден (https://www.mastercard.bg/bg-bg/personal/offers-and-promotions/den.html) — всеки вторник 10% обратно от храна и напитки в България и навън — ние правим епизоди-бек. Та, ще пообиколим Zornitza Estate с Явор Киров, но това във вторник и то, ако сте ни Patreon-и.
Сега ви оставяме в пре-вещите ръце на шеф Веселин Калев. Честно, мислехме си, че ще е леко надут, че ще звездее, че е говорил по интервюта и ще ни е трудно да извадим нещо човешко от него. Леле, колко сме грешали.
Екстра линкове
CHILLI HILLS осъди Hot Farm за интелектуална собственост (https://www.facebook.com/watch?v=816690247697232)
Дар от боговете (https://www.darotbogovete.bg/)
Високопланинско Морбие от сурово мляко (https://www.darotbogovete.bg/delikatesi/mlechni/sirena-ot-surovo-mliako/visokoplaninsko-morbie-ot-surovo-mlia/)
Швейцарски Тет де Муан (https://www.darotbogovete.bg/delikatesi/mlechni/sirena-ot-surovo-mliako/shveicarski-tet-de-moan-100-gr/)