В този епизод ни гостува Йордан Дъбов. Към 2020 той е единственият български кафе експерт на световно ниво, създател на пекарната за специални кафета - DABOV Specialty Coffee и съдия в конкурса Cup of Excellence, където се избират най-добрите кафета на света. С него говорим за началото на кариерата му, за това как се създава професия и добър вкус и как се става толкова добър, колкото е той. Интересно и респектиращо е, чуйте го.
В частта за виното споделяме с вас поредното интересно и немасово вино: Orange Barrel Fermented на изба Марян.
📆 2020-01-03 13:40 / ⌛ 00:29:22
📆 2019-12-24 12:57 / ⌛ 00:30:13
📆 2019-12-07 15:00 / ⌛ 00:44:24
📆 2019-11-20 10:13 / ⌛ 00:31:43
📆 2019-11-18 09:31 / ⌛ 00:13:26